Bolehkah Penderita Diabetes Makan Singkong Rebus

Ubi jalar terbukti sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes mellitus. Hal itu dikarenakan makanan tradisional ini kaya akan antioksidan didalamnya, sehingga dapat mencegah terjadinya kerusakan pada organ tubuh.

Menurut sebuah studi penelitian menyatakan bahwa didalam singkong terdapat beberapa kandungan yang sangat baik bagi tubuh si penderita diabet antara lain protein, glukosa, karotenoid, kalium, magnesium, vitamin C, karbohdirat, dan vitamin B6.

Beragam kandungan tersebut, sangat diperlukan oleh penderita diabetes, mau tau fungsi dari setiap kandungannya untuk kesehatan penderita diabetes. Berikut ulasannya.

Baca juga:

 

 

1. Mengatur kadar gula darah

Ubi jalar mengandung gula alami yang dapat meningkatkan sensitivitas produksi insulin. Insulin ini berfungsi mengatur kadar gula darah.

2. Melindungi mata

Berkat adanya kandungan karotenoid yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh berguna melindungi mata bagi penderita diabetes.

3. Kesehatan otot

Dari hasil penelitian ubi jalar kaya akan kalium, kandungan ini dapat membantu menjaga kesehatan otot, mulai dari mengobati otot lemah, kram serta mengurangi pembengkakan.

Kalium ini, juga sangat baik untuk jantung dan menurunkan tekanan darah tinggi.

4. Meningkatkan aliran oksigen di tubuh

Kandungan magnesium dan kalium yang ditemukan pada ubi jalar mampu meningkatkan sirkulasi darah, yang artinya juga melancarkan pasokan oksigen ke setiap sel tubuh, sehingga mencegah terjadinya kerusakan organ pada penderita diabetes dan juga mengurangi tingkat stres.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh

Vitamin C yang terdapat dalam ubi jalar membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Tak hanya itu… vitamin ini juga dapat melindungi kulit dan saraf dari kerusakan akibat diabetes.

6. Diet

Karena mengandung banyak jenis vitamin, tinggi protein dan karbohidrat. Memebuat buah ini dasang cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes sebagai camilan sehat untuk diet.

7. Melindungi otak dan jantung

Ubi jalar juga kaya vitamin B6, yang dipercaya oleh para ahli dapat mencegah stroke, serangan jantung serta melindungi organ tubuh dari efek buruk diabetes.

Jangan lupa untuk rutin mengecek kadar gula darah Anda.

Oke sekian dulu informasi mengenai bolehkah penderita diabetes makan singkong rebus, semoga bermanfaat sekaligus dapat menambah wawasan anda… Terima kasih.

Hanya seorang blogger biasa, yang sedang bereksperimen, yuk lihat Rosyana – Spesialis rambut – Zoel

 

Tinggalkan komentar